Konferenz-Catering für Ihre Tagung in Norderstedt
Der Tagungsraum ist gebucht, die Einladungen sind raus, das Programm steht. Was in der Planung oft zu kurz kommt, ist das Konferenz-Catering, das über den Tag hinweg für Energie bei Ihren Teilnehmenden sorgt.
Ob in einem der Hotels in Norderstedt oder in Ihren eigenen Konferenzräumen: Unsere Erfahrung mit Messen, Kongressen und Tagungen macht uns zum passenden Partner für Ihr Event.
Ein gemeinsames Tagungsthema sagt noch nichts darüber aus, wer vegetarisch isst, wer auf Laktose verzichtet oder wer einfach nur schnell und viel Kaffee braucht.
Deshalb planen wir unsere Speisen und Getränke mit ausreichend Auswahl für jeden Geschmack, und bleiben dabei im Hintergrund, während Sie sich auf Ihre Tagung konzentrieren.
Konferenz-Catering von Frühstück bis Abendbuffet
Ein Tagungstag ist zwar zeitlich überschaubar, fühlt sich für die Teilnehmenden aber oft lang an.
Unser Konferenz-Catering deckt alle wichtigen Verpflegungspunkte ab: Frühstück, Mittagsimbiss, nachmittägliche Kaffeepause mit Gebäck und, falls gewünscht, ein Abendbuffet zum Ausklang.
Teilen Sie uns den gewünschten Umfang mit, wir planen den Rest, damit Sie sich auf Ihre Präsentationen und Vorträge konzentrieren können.
Ab hier übernehmen wir!
Auf- und Abbau, Nachschub während der Pausen und die Abstimmung mit Ihrem Zeitplan laufen bei uns komplett im Hintergrund ab.
Wir sind nicht umsonst einer der gefragten Catering-Partner für Konferenzen und Tagungen in Norderstedt und im Kreis Segeberg.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Norderstedt betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Norderstedt!
Frühstücksempfang zum Tagungsstart
Leicht und nicht zu üppig starten wir mit Ihnen in den Tagungstag. Obst, Joghurt und frischer Saft sorgen für eine ausreichende Vitaminzufuhr, Kaffee und verschiedene Tees sowie kleine mundgerechte Happen legen den Grundstein für einen produktiven Tag.
Kaffeepausen für neue Energie
Zwischen den Programmpunkten sorgt eine gut getimte Kaffeepause für frische Konzentration: heißer, auf Wunsch auch starker Kaffee, dazu eine Auswahl an Gebäck- und Kuchenstücken für den kleinen Energie-Kick.
Der Norderstedter Mittagsimbiss
Mit unserem Flying-Lunch können sich Ihre Teilnehmenden zwischen den Programmpunkten stärken, ohne lange an einem Buffet anstehen zu müssen.
Suppen, kleine Fleisch-, Fisch- und Gemüsekreationen sowie Salate werden in mundgerechten Portionen gereicht, während sich Ihre Gäste noch über die Vormittagssession austauschen können. Auch in Norderstedt sind Mittagspausen bei Tagungen schließlich nicht unendlich.
Zum Tagungsende: das Abendbuffet
Nach einem langen Konferenztag sorgen ausgewählte kalte und warme Speisen, meisterlich von unseren Küchenchefs zubereitet, für einen würdigen Abschluss.
Wer möchte, lässt den Tag mit Bier, Wein oder einem alkoholfreien Drink bei uns ausklingen, bevor es zurück ins Hotel oder nach Hause geht.
Häufige Fragen zum Konferenz-Catering
Ab welcher Teilnehmerzahl lohnt sich Konferenz-Catering?
Schon ab etwa 10 bis 15 Teilnehmenden übernehmen wir gerne die Verpflegung Ihrer Tagung – von der einzelnen Kaffeepause bis zum kompletten Tagesprogramm.
Können Sie auch nur eine Kaffeepause oder einen Mittagsimbiss liefern?
Ja, wir stellen einzelne Bausteine wie Kaffeepausen oder Mittagsimbiss ebenso zusammen wie ein durchgehendes Tagesprogramm von Frühstück bis Abendbuffet.
Beliefern Sie auch Konferenzräume und Hotels in Norderstedt?
Ja, wir beliefern sowohl Tagungshotels als auch eigene Konferenzräume von Unternehmen in Norderstedt und im Kreis Segeberg.
Wie weit im Voraus sollten wir unser Konferenz-Catering buchen?
Für kleinere Tagungen reichen meist zwei bis drei Wochen Vorlauf, bei mehrtägigen Konferenzen oder größeren Teilnehmerzahlen empfehlen wir vier bis sechs Wochen.
Gästestimmen
„Unsere zweitägige Tagung mit rund 30 Teilnehmenden wurde durchgehend versorgt, von der Kaffeepause bis zum Abendbuffet. Besonders positiv: die kurzfristige Anpassung an ein paar zusätzliche Allergiker ohne jeden Aufwand für uns.“
Markus Heffner
aus Norderstedt
„Die Abstimmung im Vorfeld unserer Konferenz war unkompliziert, alle Sonderwünsche wurden berücksichtigt. Am Tag selbst lief die Verpflegung im Hintergrund, ohne den Zeitplan der Vorträge zu stören. Für die nächste Tagung buchen wir wieder.“
Nadja Hecht
aus Quickborn
„Für unsere Fachtagung mit externen Gästen haben wir das komplette Tagesprogramm gebucht, vom Frühstück bis zum Mittagsimbiss. Der Ablauf war reibungslos, das Essen frisch und die Kommunikation im Vorfeld sehr klar. Klare Empfehlung für Konferenz-Catering in Norderstedt.“
Micha Häß
aus Norderstedt
„Unsere Teilnehmenden kamen aus ganz unterschiedlichen Küchen-Traditionen, entsprechend divers war unsere Bestellung. Die Aufteilung in Vegetarisch, Vegan und Klassisch wurde sauber umgesetzt und beschriftet. Ein durchweg positives Feedback von der ganzen Gruppe.“
Arne Franz
aus Norderstedt
„Die Kaffeepause kam pünktlich zur vereinbarten Zeit, das Gebäck war frisch und reichlich bemessen. Genau das, was man sich für eine reibungslose Tagung wünscht. Für unsere nächste Konferenz sind wir wieder dabei.“
Trum Thaan
aus Henstedt-Ulzburg